الخطوة 1
كريم خفيف وخليط الحليب في وعاء، يضاف سكر.
الخطوة 2
حريق صغير أثناء تسخين التحريك باستمرار حتى يذوب السكر، وإيقاف الحرارة.
الخطوة 3
عندما تجف ليست ساخنة، إضافة صفار البيض.
الخطوة 4
ينخل الدقيق ويخلط جيدا.
خطوة 5
منخول 2-3 مرات، لاذع الماء كامل.
خطوة 6
وضع الجلد لاذع على استعداد في طبق الخبز.
خطوة 7
صب ماء في لاذع، ويمكن أن تكون دقيقة كاملة 8-9.
الخطوة 8
إضافة بضع حبات من التوت البري المجفف.
الخطوة 9
مسبقا في وسط الفرن، العلوي والسفلي النار 200 درجة، 25 دقيقة.
الخطوة 10
السماح لتبرد قليلا وتخدم صدر في وقت لاحق.
الخطوة 11
خارج هش والعطاء ولذيذ.
الخطوة 12
FIG النهائي.
