اختيار اللحوم أمر بالغ الأهمية. فمن المستحسن أن العمود الفقري أو الرقبة العظام، لا تشتري حساء العظام الكبيرة. اللحوم العمود الفقري، تلتهم طعم جيد.
العمود الفقري وقتا طويلا. طالما أن كتلة ليست كبيرة بشكل خاص، لا قطع، توجيه المطبوخة، ومتعة! ينقع لمدة نصف ساعة أو أكثر، خلال العديد من التغييرات من الماء.
الماء المغلي. معالجة خزفي جاهز، وعاء من الماء المغلي، بهار. من أجل توجيه كليب مباشرة في إطار جيدة Cheuk ربط وعاء الرمال. وبهذه الطريقة اللحم كله لا تبرد، المغلي سهلة.
~ هذه التوابل. عقد الساخن أو.
صلصة الصويا
في النار. تجفيف وعاء مادي، وإثارة العطر. يضاف البصل والزنجبيل والثوم الاستمرار في اثارة نكهة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، ما يقرب من نصف دقيقة
يقلب ثم قم بإضافة الصويا نكهة صلصة
على الفور إضافة الماء المغلي، الأول ليس كثيرا. المجلد العمود الفقري لطبق خزفي، إضافة السكر. إلى جانب الماء المغلي إلى هيكل عظمي فقط لا يعيش. نظرة الحساء اللون، إضافة صلصة الصويا نسبيا. بعد الغليان، وضبط حريق صغير، وهو ما يكفي لخزفي.
المغلي لمدة نصف ساعة في وضع عيدان تعديل الهيكل العظمي، وبالتالي طبخ بشكل موحد على كل. آنذاك ضبط كل 15-20 دقيقة. يستغرق حوالي نصف ساعة لطهي الطعام. مرق الحصاد تقريبا هو مبين في الشكل. يمتص المرق من اللحم أكثر لذيذ ~! ! بطبيعة الحال، فإنه أيضا يمكن أن تطبخ عدد قليل من البيض محشوة في ذلك، المغلي متبل المحفوظ طعم البيض أيضا الثناء جدا ~ تغلي البيضة لمدة 20 دقيقة لإزالة القشرة ثم ألقيت في الكراك لطهي الطعام، لذيذ وسهل.
بعد الطهي، وطرح 1-2 ساعات، ومن ثم السماح للحوم تمتص نكهة مرق أنه أكثر جمالا.
- سوف تكون قادرة على كسر بلطف بعيدا من اللحوم الفاسدة ليست سيئة؟ وعصير في الجسد - وليس لذيذ لذيذ؟ انها ستبيع وليس الجشع الجشع؟ !
لم طعم لا يجب أن أقول، الثالثة فتاة درجة يمكن تناول ثلاث قطع كبيرة. الصف تصل لك؟
