"مثل أن يأكل يوشينويا الدجاج المقلي مثل وقتا طويلا، سابقا لم تعلم، ودائما لا يمكن أن تجعل طعم يوشينويا، حتى يوم واحد، لا أعرف ما يعتقد، ويعتقد فجأة من يوشينويا و اليابانية وعلى الطريقة اليابانية الصلصة صلصة تريكي الأكثر تميزا، ثم توجه إلى الضواحي الشرقية من السوق لشراء وعاء من تريكي صلصة، 60 يوان 2 مليون جنيه، لأول مرة أشعر مكلفة قليلا، ثم أحسب، شراء عبر الإنترنت cook100 صلصة تريكي 11 يوان 100 غرام، وهذا هو 55 رطل، وهذا هو أرخص بكثير مقارنة أسفل. اشترى صلصة تريكي، في الوقت المناسب تماما لرؤية صلصة الشواء بهجة كبيرة، Shunpian ماي زجاجة الظهر. لذلك محاولة عقد الموقف للقيام أسفل، لذلك أنا راض جدا عن النتائج، أنا حقا جعل الدجاج المقلية وطعم يوشينويا، مثل، سعيد حقا، لأنه لا يعد لدينا للذهاب إلى يوشينويا لتناول الطعام وجبة الدجاج، وتناول الطعام في المنزل يمكنك أن تأكل دائما. الآن هذه الممارسة للجميع للمشاركة ". المكونات
- فخذ الدجاج 2
- ملفوف أشجار نصف
- جزر A
- بروكلي 4
- قرنبيط 6
إكسسوارات
- صلصة ترياكي زبدية صغيرة.
- صلصة الشواء زبدية صغيرة.
عبء
- سكر كمية مناسبة
- نبيذ الأرز كمية مناسبة
- الحلو والمر طعم
- مقلي الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 غسل الدجاج الفخذ اللحوم والعظم، والنسخ الاحتياطي المياه الجافة. الملفوف كسرها إلى كتل غسل الوقوف. الجزر شرائح، والبروكلي، والقرنبيط كسرها إلى عدة شرائح الفراغ، والزنجبيل الانهيار. -
2 غير لاصقة وعقد النفط، مباشرة في اللحوم الفخذ بعد الحرارة، بانخفاض يضاف الدجاج جانب الجلد، وبلطف في الفخذ اللحوم. -
3 تقلى حتى الجانب جلد الدجاج بعد ذلك بدوره البني الذهبي مرارا ويطهى لمدة 2 دقيقة. ثم لدينا الكثير من زيت القلي، ويمكن أن ينضب من بعض. -
4 ثم في وعاء في كمية مناسبة من الماء، لا ماء البني أيضا. -
ثم يسكب 5 إلى كمية مناسبة من صلصة الصويا والنبيذ، صلصة الشواء، صلصة تريكي والسكر. -
6 ثم يستمر في صغيرة ينضج الدجاج والزنجبيل لمدة 10 دقائق، وتحويل صلصة النار، حساء سميك ليكون بعيدا عن النار. -
7 دجاج مطهي في نفس الوقت يمكن أن نعد طبق جانبي. القرنبيط البعض من وعاء 2 في الدقيقة ماء مغلي السمك المسلوق -
8 ووضع البروكلي بلانش 2 دقيقة، وإزالة. استنزاف المياه. -
9 وعاء في كمية من زيت السلطة، والجزر إضافة المقلية نار هادئة. -
10 ثم يتم وضعه في الملفوف اللون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، وحجم أصغر قليلا من ذي قبل، ويضاف الملح حسب الذوق قبالة النار. -
كل 11 مجموعات من المواد: على استعداد لقدح متجر الأرز في أدنى طبقة، صب طبقة من الحساء الحساء، المقلية الجزرة أعلى ومن ثم تغطيتها مع الملفوف، إضافة القرنبيط، والبروكلي، والدجاج، والدجاج، وأخيرا الجزء العلوي صب طبقة من صلصة عليه مفتوحة لتناول الطعام.
نصائح
دموع الفرح قليلا طويل ينضب: 1، وهناك ثلاثة الدجاج الفخذ اللحوم: الدجاج الفخذين كبير والساقين ضوحها والفخذ اللحوم بين حجم بين هذين. الخيار الأخير على ذلك. صغير جدا، يؤكل بيبا الساق لحم الفخذ كبير مع الحساء، مصنوعة من طعم سيئ، في حين أن الثالث هو مجرد حق، وتناول الطعم هو العطاء. 2، مطهي الساق الدجاج عند صب الماء يجب أن لا لم يكن لها جلد الدجاج، أو الماء لمس جلد الدجاج، جلد الدجاج ليست هشة. 3، صلصة الشواء، صلصة تريكي، وتكون النسبة 1: 1. 4، طبق بلدي بدون ملح، لأن صلصة الشواء هو بما فيه الكفاية. 5، تأكد من استخدام غير عصا القلي الدجاج في ذلك الوقت، أو يتم لصقها أطباق الدجاج يؤثر على نوعية وعاء. إذا لم يكن كذلك، فإنه سيكون وضع قليل من الزيت، لا تدع عصا البني في المقلاة. إذا كانت نوعية لا تتطلب ذلك بالطبع مع المشكلة لا شيء. 6، القيام به هو وضع نفسه طبق جانبي وطنهم مع تفضيل شخصي، أنا أفضل أن أكل الملفوف، المقلية تصل نقاط لذلك ذهبنا إلى والملفوف، وطعم مقدد جيدة جدا لتناول الطعام.
