المكونات

 

لحم خنزير

 

1000G

 

تشن الفطر

 

75G

 

 البصل والزنجبيل سواغ النبيذ 35 2 ملعقة صغيرة ملح 3 ملاعق فول الصويا ملعقة صغيرة من الفلفل كمية الكريستال السكر اليانسون 2 coronene اللحوم القرفة كمية النفط 2 q.s. المياه

 تشن الفطر ممارسة لحم الخنزير 1 مستعدة للمواد الخام: لحم الخنزير

2 جاهزة تشن الفطر الفلفل اليانسون والقرفة، وجوزة الطيب الطبخ النبيذ صلصة الصويا والزنجبيل والبصل والملح والسكر

3 قطع لحم الخنزير إلى قطع صغيرة

4 المغلي مع الماء، وإزالة وشطف مع الماء الساخن

5 وعاء، صب كمية صغيرة من الزيت والحرارة النفط، إضافة الزنجبيل نكهة تحريك البصل والفلفل اليانسون

بعد 6 ثم وصولا إلى لحم الخنزير ضجة القرفة والسكر صلصة جوزة الطيب والملح وفول الصويا، وسكب النبيذ الطبخ في الماء، والنار ليغلي

بعد توج يغلي 7 تشن في الفطر، ويترك على نار خفيفة مجزأة إلى ساعة

8 لذيذ لحم الخنزير عموم أنها لا تبدو جيدة