"هذا هو الطاهي غوزهو يي من تايوان الى تعلم وصحية نباتية طبق مغذية، يمكن الحصول عليها بسهولة عبق الذوق، أطباق محلية الصنع بشكل جيد جدا مع الأرز، وربات البيوت يمكن محاكاتها." المكونات
- فطر 1/2 وجبة (الماء والدهون)
- بيض 2
- فطر 8
إكسسوارات
- الفلفل الحار المجفف 1
- البطاطا المهروسة 2 ملعقة طعام
- شحم الخنزير 1 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 1.5 ملعقة كبيرة
- سكر 1/3 ملعقة شاي
- ملح 1/4 ملعقة شاي
- فلفل 1/3 ملعقة شاي
- زيت السمسم 1/2 ملعقة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 مكعبات فطر، فطر إلى درجة حرارة الغرفة 1 ملعقة شحم الخنزير، فوز، وGuochao إلى كتل، وفحم الكوك المقلية رائحة الموز، كتلة المهروسة، طبق الفراغ. -
2 عموم النفط وضعت، النار، صب الفطر، ومقلي لحوالي 5-6 تنضج. -
تم إضافة 3 الفلفل الأحمر الجاف منحرف سكين شريحة قطع، ونكهة المقلية. -
تم سكب الفطر إلى 4 كتل والبيض وصلصة الصويا موحدة Linru حوالي 1.5 ملاعق طعام، إضافة عمق المياه حوالي 2/3 من المواد الغذائية، إضافة السكر 1/3 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة 1/2 ملعقة صغيرة فلفل، تغطية حرق غطاء لمدة ثلاث دقائق. -
بعد تغطية الوجه 5، إضافة زيت السمسم 2 ملعقة كبيرة إرم، وأضيف حظة البطاطا المهروسة بدلا من 2 ملعقة طعام لرشاقته. -
6 تحولت مختلطة بشكل موحد، وفعلت.
نصائح
أولا، كمية من شحم الخنزير ريغا البيض، سارعت البيض طعم أفضل وأكثر رقيق، مص أيضا أكثر من ذلك؛ ثانيا، بدلا من البطاطا المهروسة على رشاقته، وطعم المشوي بقوة في المواد، والأسرة ليست مستعدة البطاطا حظة البطاطا المهروسة، 1/2 إلى 1 علبة مكعبات مقشر المطبوخة في لدغة المايكرويف، ثم استخدامها بدلا من النشا، على نحو أفضل.
