المكونات

 

الكوع

 

1

 

 اكسسوارات الماء المالح سولت 21 بصلة كمية النفط النبيذ الزنجبيل 5ML الفلفل الأحمر 52 10 الفلفل اليانسون والقرفة 23 4 كمية الشمر جيرانيول من الكريستال السكر اللونجان 44 صلصة الصويا والثوم

 الكوع الكوع صلصة النهج 1 ل

2 المياه بالإضافة إلى النبيذ والفلفل الأحمر، ومغلي، المغلي Xuemo

3 إعادة عاء، وإضافة كمية صغيرة من الماء لفتح سنتين من العمر المهلجنة

4 إعداد توابل الحزمة، الفلفل الحار والكمون وLongans على والقرفة والفلفل، واليانسون، أوراق الغار

وضع وعاء بعد 5 المهلجنة القديمة مفتوحة الحزمة، بهار وضع الجزء السفلي من وعاء، ومسح الصوف المغلي على الكوع جيد

6 ووك عموم النفط قاعدة، إضافة السكر المقلية ألوان الحلوى

7 سكوب السكر البني

8 صب وعاء من الحساء الكوع

بعد إضافة 9 اللون بالإضافة إلى السكر والماء، كمية الملح والبصل والزنجبيل وأضاف، الحساء حوالي 2 ساعة

10 لحم الخنزير الحساء جيد، ونقع لذيذ لعدة ساعات. تبريد الكوع، الخالية من العظم والجلد منفصل واللحوم وتقطيع المجلس التفاف المعبدة

11 الجلد التفاف اللحوم مع غلاف بلاستيكي حزم بإحكام الصلبة، بين عشية وضحاها الثلاجة