المكونات

 

شمر

 

300G

 

 سواغ النفط كمية الملح 2 بيض 40G 40G الطحين نشا الذرة كمية شي Sanxiang

 ممارسة الزلابية المقلية الشمر بعد اختيار 1 الشمر نظيفة التحكم في الرطوبة الجافة، ثم تقطع إلى الغرامة.

2 تحريك تدق في اثنين من البيض.

3 كمية الملح في هذا المزيج.

وضع 4 شي Sanxiang الحق في مبلغ وتخلط جيدا.

5 مكان ملعقتين من الطحين ويخلط جيدا.

6 في مزيج ملعقتين نشا الذرة.

7 عاء صب النفط عموم (أن يكون النفط أكبر) زيت ثالثا، أربعة الشمر مع ملعقة إلى مغرفة الساخنة في مقلاة.

بعد 8 إلى أن الجانب سطح آخر Zhashu Zhashu تحول إلى غير متبلور.