الزلابية مخلب القط - الطعام الصيني

"مثل، يمكنك أيضا إضافة بعض السكر الحلو المعطرة أوسمانثوس أوه، لطيف." المكونات
  • دقيق الأرز الدبق 200 غرام
  • ماء دافئ 155 غرام -165 غرام
إكسسوارات
  • حل المخملية الحمراء بضع قطرات
  • حلو طعم
  • طبخ الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 المواد جاهزة. قطي يمكن أحمر مع مسحوق الخميرة الحمراء والحليب فقاعة الفاكهة أو تلوين الطعام، كان المخملية الحمراء فقط في جهة، واستخدام هذا جيد، 56 قطرات على ذلك.
  • يضاف الآن 2 إلى دقيق الأرز الدبق مع الماء الدافئ، وذلك بالتناسب 60-70 درجة؛
  • 3 الأرز العجين مع ملعقة صغيرة لمقبض.
  • تمت إضافة 4 الأبيض مجموعة الأرز قطع الربع جزء المخملية الحمراء والأرز وردي يعجن العجين، والعجين ويفضل أن يكون التفاف مع غلاف بلاستيكي لمنع العجين قتل.
  • 5 وما شابه ذلك ثم ينقسم إلى العجين كبير.
  • 6 العجين كبيرة والتقريب موجة القط مخلب مثل العجين الأربعة؛
  • 7 ثم فرك العجينة الحمراء تعجن جيدا المرفقة إلى الأبيض حوذان شقة.
  • 8 ينضج وعاء الماء، وعندما ينضج مع ملعقة خشبية لمنع العصا أسفل مطبوخ حوذان لتعويم، الحجم الأصلي حوالي 1.5 مرات للطهي.
  • 9 مثل ذلك، يمكنك أيضا إضافة بعض السكر osmanthus الحلوة المعطرة أوه، لطيف.

نصائح

1، الأرز الدبق العجين ليست أفضل الماء البارد، لأن الماء البارد جعلت المرونة الفقيرة موتشي، وسهلة للقضاء، ولكن بالماء القيام زجة موتشي وقوية جدا، والمياه الدافئة حتى لا يكون أفضل؛ 2، لأن الأرز الدبق مختلفة امتصاص الماء والدقيق، يقترح إضافة جزء من المياه، وترك حرية التصرف القليل من ضبط كمية من المياه؛ 3، قطي الملونة المواد التي سيتم استخدامها وفقا لتفضيلاتهم، يمكن تفضيلاتهم تغيير الألوان الأخرى لجعل زلابية أكثر رائعتين. 4، وعملية صنع لوحة الفيلم التفاف على لوحة التشغيل، يمكن أن يستغرق ما يصل بسهولة مخلب القط، ومنع التصاق ولوحة التحكم. 5، ويمكن أيضا أن المحلاة أو النكهة الزيادة في حزمة التعبئة في العجين الأرز الدبق، أوه.