المكونات

 

المحار

 

1.0 جنيه

 

 اكسسوارات زيت الطعام 1.0 ملعقة صغيرة من الزنجبيل كمية الكراث 1.0 ملح حسب الذوق

 ممارسة 1 الزنجبيل المحار المقلية المحار عديد الحويصلات غسلها مرتين، تمت إزالتها شظايا قذيفة المحار، أو تؤثر على طعم، واستنزاف!

2 وعاء ماء يغلي، والمحار، ومغلي أسفل، والكثير من الماء عند ولاها المائي المقلي!

3 وعاء الزيت، ووضع البصل الأخضر والزنجبيل، وإثارة طعم!

4 وأضاف المحار جيدة Cheuk واستنزاف المياه ويقلب جيدا.

5 يتبل بالملح.

6 طبق، يقلب جيدا، وتقدم ساخنة. بارد خصم طعم!