مكونات

 

الأمعاء الغليظة مطهو ببطء

 

100 جرام

 

التوفو المجمد

 

300 غرام

 

 إكسسوارات بصل 10 جم زنجبيل 5 جم زيت الفول السوداني 20 مل ماء مالح 3 جم

 ممارسة التوفو المجمد حرق الأمعاء الغليظة 1 قطع الأمعاء الغليظة مطهو ببطء إلى قطع.

2 قطع التوفو المجمد.

3 ضع الزيت في القدر الساخن وضعه في وعاء حساء البصل الأخضر والزنجبيل.

4 ضع الأمعاء الغليظة.

5 يقلب الرائحة.

6 أضف التوفو المجمد.

7 قلبي بالتساوي بالتساوي ، أضيفي البصل الأخضر المفروم والزنجبيل والملح وقليهما بالماء بالتساوي.

8 تغطية وحرق لمدة 5 دقائق لإيقاف الحرارة.

9 طبق فقط.