تشوودير المأكولات البحرية - الطعام الصيني

"أبريل الطقس، ونحن في المدينة الساحلية هو بالفعل 27 درجة في يوم حار، أي شهية للأكل أي شيء، ثم أكل المخللات والمقبلات يمكن أن تساعد على الهضم، وبالتالي فإن المخللات كطبق جانبي، هو اختيار جيد للغاية ". المكونات
  • ريبونفيش اثنين من 8
  • جمبري 22
  • مرارة نصف
  • ورطة 22
  • بيض 2
إكسسوارات
  • فلفل كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • ثوم كمية مناسبة
  • ثوم كمية مناسبة
  • البقدونس كمية مناسبة
  • القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • طبخ الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • غسل 1 قطع المر ورقة حتى النخاع، وبعد غسل شرائح المخلل، بدوره على الماء لنقع 5 دقائق مالحة الطعم، ثم قم بإزالة واستنزاف المياه.
  • 2 الأخطبوط إلى أحشاء السمك، وقطع نظيفة، الروبيان غسلها نظيفة (الروبيان، وكنت لمتجر، البرد الثلاجة على البخار وراءها، لتناول الطعام، ويمكنني أن تأخذ قليلا).
  • الزنجبيل 3 مقلي والثوم.
  • 4 الجمبري المقلي والأخطبوط الحرارة منخفضة على حد سواء الأسطح من التركيز الجزئي.
  • بعد إضافة الماء 5 إلى تغيير يغلي النار.
  • 6 المياه المفتوحة في طبق خزفي ويطهى عشر دقائق (لا خزفي يمكن أيضا أن ينضج في وعاء في النص الأصلي خمس عشرة دقيقة، مع تخزين الحرارة جيدة خزفي، وأسهل لطهي حساء أبيض سميك).
  • 7 وأخيرا، إضافة إلى طبق جانبي، تغيير النار حتى يغلي، الماء المغلي ضرب اثنين من البيض.
  • بعد 8 مع الفلفل والملح ويطهى خمس دقائق، إضافة البقدونس والثوم والثوم المعمر.
  • 9 عاء وبدأ في تناول الطعام.