المكونات

 

الجلد النفط مع طحين لجميع الأغراض

 

150G

 

المياه الجلد النفط

 

75G

 

ورقة النفط زيت الذرة

 

7G

 

الخميرة الجلد النفط

 

2G

 

الجلد النفط مع الملح

 

2G

 

المعجنات مع الطحين

 

76g الوزن

 

المعجنات مع شحم الخنزير

 

38g و

 

 مواد حشو ملء مع السكر البني 40G 15G 10G السمسم الدقيق حشو ملء ملء كمية من الماء في الخضار 12G النفط

 السمسم متموج البني المواد الجلد النفط 1 مختلطة دلك الممارسة

2 المواد هي المعجنات مختلطة دلك

وسمح 3 نوعين من العجين أكياس تخزين وضع الوقوف لمدة نصف ساعة

4 حشوات في الدقيق وتقلى

5 في بذور السمسم والسكر البني والسكر البني، وسحق، وإثارة

وقد أثارت 6 مضيفا موحد كمية مناسبة من زيت الذرة

تم إضافة 7 في أجزاء صغيرة من كمية مناسبة من الماء، لذلك يمكن أن يملأ لدلك

8 جيدة السكر البني ملء الغيار

9 الجلد صغير للنفط مقسمة إلى أجزاء متساوية، وتقسيم المعجنات الصغيرة أيضا إلى أجزاء متساوية

يستغرق 10 حيث وملفوفة النفط كيس المعجنات

اغلاق 11

بعد 12 فعلت كل شيء، الغطاء وترك الباقي لمدة 5 دقائق

13 قسامة خففت العجين، تسطيح، المتداول مع دبوس المتداول إلى شرائح

بعد توالت 14 صعودا من أعلى إلى أسفل، كل ذلك عن العجين، وتغطي وترك الباقي لمدة 5 دقائق

15 قسامة خففت العجين، اضغط على شقة

16 سوف لفة مرة أخرى من العجين، ولفة إلى شرائح

17 طوى مرة أخرى، كل الخير الاسترخاء خمس دقائق

18 تأخذ العجين استرخاء، وضغط من قبل بأصابع الاتهام إلى وسيطة

19 إلى اثنين مكدسة المتوسط 20 لفة من الحزمة إلى كمية ملء السكر البني، تأكد من إحكام إغلاق

21 أسفل اغلاق ولفة في كعكة الجنين مسطحة دائرية

22 فرشاة البيض متناثرة الديكور سطح السمسم

23 سخن الفرن إلى 180 درجة ونزولا على النار. تخبز لمدة 20 دقيقة

24 تشطيب