المكونات
لوتس
300G
الفطريات البيضاء
100G
أوراق البقدونس
200G
الخس
50G
الفول السوداني
50G
كمية الاكسسوارات كمية النفط من صلصة الخل الصويا ملح حسب الذوق
تريميلا المكونات سلطة جذور اللوتس على استعداد للتعامل 1، جذور اللوتس، مقشرة، مقطعة إلى شرائح. البيضاء فطر فقاعة، ويغسل. غسل الخس. تغسل أوراق البقدونس، وقطع إلى أجزاء.
2 مغلي جذور اللوتس المطبوخة.
3 إزالة وباردة جدا.
4 الفطر الأبيض المغلي طهي، إزالة؛
5 أوراق البقدونس المغلي طهي.
6 جميع المكونات في وعاء كبير، والملح إضافة والخل وصلصة الصويا.
7 الفول السوداني Zhashu.
8 في وعاء، وتخلط جيدا.
