فطر سيقان رئيس مزقتها إلى قطع صغيرة، وقشر الملفوف إلى قطع صغيرة
تسخين حريق صغير الثوم ويقلى لعموم
الفلفل مقلي الجافة
ضجة الفطريات، إضافة القليل من الماء والخل والسكر، لذيذ الحساء المقلية
تحت النار تغيرت الملفوف فراي بالتساوي، بهار مع الملح وزعته.