الخطوة 1
يغسل الباذنجان قطع الفرن قطعة.
الخطوة 2
وعاء الحمل، ملعقة صغيرة من الملح بالإضافة إلى متبل المتجانس لمدة 3 دقائق القابض، بحيث الأسود لا ينتهي الباذنجان المقلي.
الخطوة 3
الفلفل الأخضر تخفيضات نظيفة.
الخطوة 4
البصل واللحم المفروم والثوم.
خطوة 5
حساء الباذنجان المتبل ممسوك يده.
خطوة 6
عموم قاعدة النفط، يقلى البصل.
خطوة 7
تحت القلي الباذنجان.
الخطوة 8
الفلفل الأخضر إليها، إضافة ملعقة صغيرة وقليلا من السكر، 2 ملعقة طعام صلصة الصويا بدلا من صلصة الصويا. عندما الملح مخلل الباذنجان إذا ما يكفي المالحة، وجاء هنا مرة أخرى على قيد الحياة لن. الباذنجان والفلفل الأخضر ويقلب حتى الصحية مكسورة.
الخطوة 9
وأخيرا، فإن ثوم مفروم إليها قبالة الحرارة ويحرك بشكل متساو.
الخطوة 10
نقل إلى لوحة
الخطوة 11
خريطة النهائية
