لحم الخنزير
300G
كمية سواغ Suanhuang من الملح والفلفل الأبيض إلى كمية الدجاج كمية كمية الحلو الفول كمية الدقيق من مسحوق الخبز تمت إضافة نهج Suanhuang لحم الخنزير المقلية 1 صلصة حلوة والفلفل الأبيض والملح والدجاج. يحرك 2. 3 الماء الدافئ لمسحوق الخبز مفتوحة والطحين إضافة، يعجن العجين، صرح تانغ نصف ساعة. 4 برعم، تم إضافة اللحم المفروم لحم الخنزير وأثار موحد. 5 العجين تانغ ساعات ونصف الساعة، لتشكيل العجين، وشرائط فرك، وسحب وكيل الوجه. لفة الجلد زلابية، حشو، الزلابية. 6 حرارة المقلاة، صب قليلا من الزيت، الشفرة في الزلابية. 7 الطحين والماء في نسبة 20: 1 إلى عجينة الدقيق. الطحين لصق في وعاء. 8 الماء على الزلابية الدقيق الثالثة. المغلي 9 المياه وعاء، والجزء السفلي من شريط وعاء ذهبي الكرمة، إلى إيقاف الحرارة.