المكونات

 

ضفدع

 

300G

 

الفلفل الحار المجفف

 

10

 

فلفل

 

10

 

 صلصة الصويا الملحقات 1 ملعقة طعام خل 1 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة كبيرة ملح 1 ملعقة كبيرة النبيذ الأبيض 4G كمية مناسبة من زيت الطهي 1 بصلة 2 فصوص من الثوم، والزنجبيل كمية مناسبة من نشا الذرة

 ضفدع حار الشواية 1 الممارسات الضفادع غسل.

2 بصل مقطعة إلى قطع صغيرة، وشرائح الزنجبيل، الثوم، مقشر مع صفعة سكين.

قطع 3 الضفدع إلى قطع، إضافة الملح والنشا الخمور منقع لمدة 10 دقيقة.

4 الحرارة وعاء النفط، في الميدان تحت الدجاج وتقلى الضفادع تلون قليلا، وعلى الفور إزالة والاحتياطي.

5 البقاء وعاء في قاعدة النفط حتى الفلفل عطرة.

6 الى اسفل الفلفل الحار المقلي المجففة.

7 ضجة في نكهة الثوم والبصل والزنجبيل.

8 الضفدع في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية المقلية بالتساوي.

إضافة السكر، وصلصة الخل 9 زالت يقلب الملح بالتساوي، وأضاف والتوابل.