البصل كعكة - الطعام الصيني

 المكونات

 

بصل

 

30G

 

عش الغراب

 

30G

 

لحم مفروم

 

350G

 

حبيبات السكر

 

20G

 

سميد

 

50G

 

طحين

 

350G

 

خميرة

 

2.5G

 

 كمية المواد المساعدة النفط من السكر الكحول كمية كمية كمية الملح صلصة الصويا كمية الدجاج نشا QS QS المياه

 1 بصلة نهج كعكة الخميرة المذابة في قليل من الماء

(2) وسميد الدقيق والسكر ويخلط

3 الماء في الخميرة، بان تشنغ مع عيدان تناول الطعام الخميرة نديفة ليس ما يكفي من الماء، ثم الاستمرار في إضافة الماء

4 وإلى عجينة ناعمة، مع تغطية غلاف بلاستيكي، ضعف التخمير كبير في درجة حرارة الغرفة.

5 القيام به أثناء انتظار تخمر اللحوم. لحم مفروم فرم رونغ، البصل مكعبات، والفطر المفروم.

تم إضافة 6 رونغ اللحوم والملح والسكر والنبيذ، وصلصة الصويا، ومزيج الدجاج، ثم يضاف الزيت، نشا الذرة، وتخلط جيدا.

7 إضافة كمية صغيرة من الماء، واثارة مع عيدان تناول الطعام، وبعد امتصاص الماء، ثم إضافة كمية صغيرة من الماء، أثار، واثارة حتى اللحوم من المطاط، إلى اتجاه واحد مع التحريك.

8 إضافة البصل المفروم والفطر المفروم

اللحوم المختلطة 9

10 المخمرة العجين

إزالة العادم 11، وينقسم إلى 18 أجزاء، كل منها حوالي 33 غرام من العجين.

تسطيح 12، واللحوم الطوب العلوي

13 جعل منصات اللحوم كعكة يتأهل رقة، في الباخرة. اثنين من الشعر لمدة 20 دقيقة. 14 بعد فتح البخار صغيرة من الماء لمدة 20 دقيقة.