الفطر شيتاكي
200 جرام
فاصوليا
300 غرام
إكسسوارات ، زيت ، ملح ، صلصة الصويا ، صلصة الصويا ، بصل أخضر ، زنجبيل ، مكونات كبيرة ممارسة الفاصوليا المطبوخة الفاصوليا 1 الفاصوليا تنظيفها وغسلها إلى قطع. 2 اغسل فطر شيتاكي وقطعها إلى قطع. 3 غلي الفطر في وعاء يغلي. 4 يسخن الزيت في المقلاة ويقلب البصل الأخضر والزنجبيل ويقلب في المقلاة. 5 أضيفي صلصة الصويا وقلبي. 6 قلبي الفاصولياء في المقلاة. 7 أضيفي القليل من صلصة الصويا وقلبي. 8 أضف كمية مناسبة من الماء. غط الوعاء والحساء. بعد الطهي ، قم بتغيير الحرارة. خلال هذا الوقت ، يقلب. 9 الفاصوليا تضيف الملح عند طهيها لمدة 6 أو 7 دقائق. نظرًا لوجود ملح في معجون فول الصويا ، يجب التحكم في كمية الملح. قلبي بالتساوي واستمر في الغليان. في هذه الأثناء ، من الضروري التحريك في الوقت المناسب. 10 عندما تنضج الفاصوليا لمدة 8 أو 9 دقائق ، يُطهى الفطر في المقلاة. 11 الحساء مخفّض ، والفاصولياء جاهزة للتقديم في المقلاة.