عدس مطهي مع الفطر - الطعام الصيني

 مكونات

 

الفطر شيتاكي

 

200 جرام

 

فاصوليا

 

300 غرام

 

 إكسسوارات ، زيت ، ملح ، صلصة الصويا ، صلصة الصويا ، بصل أخضر ، زنجبيل ، مكونات كبيرة

 ممارسة الفاصوليا المطبوخة الفاصوليا 1 الفاصوليا تنظيفها وغسلها إلى قطع.

2 اغسل فطر شيتاكي وقطعها إلى قطع.

3 غلي الفطر في وعاء يغلي.

4 يسخن الزيت في المقلاة ويقلب البصل الأخضر والزنجبيل ويقلب في المقلاة.

5 أضيفي صلصة الصويا وقلبي.

6 قلبي الفاصولياء في المقلاة.

7 أضيفي القليل من صلصة الصويا وقلبي.

8 أضف كمية مناسبة من الماء. غط الوعاء والحساء. بعد الطهي ، قم بتغيير الحرارة. خلال هذا الوقت ، يقلب.

9 الفاصوليا تضيف الملح عند طهيها لمدة 6 أو 7 دقائق. نظرًا لوجود ملح في معجون فول الصويا ، يجب التحكم في كمية الملح. قلبي بالتساوي واستمر في الغليان. في هذه الأثناء ، من الضروري التحريك في الوقت المناسب.

10 عندما تنضج الفاصوليا لمدة 8 أو 9 دقائق ، يُطهى الفطر في المقلاة.

11 الحساء مخفّض ، والفاصولياء جاهزة للتقديم في المقلاة.