المكونات

 

القلقاس صغير

 

300G

 

بيض البط المملح هوانغ

 

3

 

 سواغ كمية النفط نشا الذرة

 1 صفار البيض خبز القلقاس القلقاس ممارسة جاهزة وصفار البيض.

قطع 2 القلقاس شرائح سميكة.

البخار 3 القلقاس في باخرة.

بعد المقطر من جيد 4 في وعاء، مع رش النشا وتخلط جيدا.

5 وعاء في عموم النفط، والقلقاس الصغيرة القلي تغير إلى صفراء قليلا، إزالة واستنزاف.

6 وعاء للبقاء قليل من الزيت، إضافة صفار البيض سحق حريق صغير سكوب مزبد.

7 القلقاس ملفوفة صفار البيض في وعاء صغير.