- باذنجان 1
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- على البخار صلصة الصويا السمك كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- نكهة طعم
- بخار الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
A 1 الباذنجان.
-
2 مقشر.
-
3 قطع.
-
4 وعاء والبخار لمدة 15 دقيقة.
-
5 صب 2 ملعقة طعام صلصة الصويا على البخار الأسماك.
-
6 التزود بالوقود وعاء، يضاف البصل.
-
7 تاريخ الثوم.
-
سكب 8 البصل الأخضر إلى الباذنجان.
