المكونات

 

لحم خنزير

 

300G

 

لوتس

 

350G

 

بيض

 

100G

 

 اكسسوارات كمية من البصل والزنجبيل كمية مناسبة من الملح النبيذ لتذوق كمية مناسبة من الطحين كمية زيت الوقود شي Sanxiang QS المياه QS

 نهج كاسيت اللوتس المقلية جذور اللوتس مقشر 1

2 لوتس شرائح، وقطع لا قطع، ثم تقطع إلى نفس العرض من قطع الظهر، المجلد الجذر قطع اللوتس

3 عاء من الماء ليغلي، إضافة جذور اللوتس ويطهى لمدة خمس دقائق، وإزالة المياه والمياه الباردة السيطرة

4 لحم الخنزير اللحوم فرم

5 البصل والزنجبيل المفروم نهاية، والزنجبيل لم يضف لحم الخنزير والخمر، والوقود، والملح، شي Sanxiang المياه إضافة وتخلط جيدا.

6 بيضات، تم إضافة الطحين والماء مع التحريك إلى عجينة رقيقة

المجلد الجذر 7 اللوتس في وضع الاستعداد اللحوم الباردة

المجلد الجذر 8 اللوتس مليئة تراجع اللحوم الخليط

9 عموم صب عموم النفط، خمسة إلى حار

المجلد الجذر 10 اللوتس في وعاء، المقلي لونها بنيا ذهبيا على الجانبين

نقل إلى لوحة 11 انتهى