المكونات

 

طحين

 

220G

 

شحم الخنزير

 

80G

 

ماء دافئ

 

50G

 

مسحوق السكر

 

5G

 

ملح

 

5G

 

 سواغ لحم الخنزير 230G السكر 15G العسل 7G السمسم 15ML النفط 10ML طهي صلصة النبيذ الأبيض 5ML 7ML الثوم والملح 2G 2G 5G الزنجبيل

 ممارسة 1 سواغ المعجنات اللحوم جميع المواد في وعاء مع التحريك المستمر لزجة

2120 غرام من الطحين، و 50 غراما من الماء الدافئ، 30 غراما من الدهن، 5 غرام من السكر، و 5 غرامات من الملح إلى الماء والجلد النفط، متعدد العجن، و 100 غرام من الطحين، و 50 غراما من شحم الخنزير وفي المعجنات.

3 إلى 21 غرام من الماء في النفط الجلد، والمعجنات إلى 16 غراما لكل 20 دقيقة الاسترخاء

4 قسامة النفط كيس المعجنات

اختتم الفم 5 نمر في منعطف والاسترخاء 20 دقيقة

6 اللسان النمو لفة

7 من أسفل الجرح

8 من أجل القيام الاسترخاء 15 دقيقة

الخطوة 9 أعلاه نفعل ذلك مرة أخرى

خذ تسطيح العجين 10، بت متوسطة سميكة، وأرق يمكن الجانب

وتنقسم 11 إلى 30 غراما من اللحوم

12 حزمة في اللحوم

الفم ملفوفة الاسترخاء 20 دقيقة 13 النمر

14 وضع في المقلاة

15 سخن الفرن 180 درجة لمدة 10 دقيقة، خبز لمدة 10 دقائق، قلب خبز لمدة 10 دقيقة، 5 دقائق Zaifan سطح يمكن أن يكون أصفر باهت