اغسل الفراولة وضعها في مكان جيد التهوية لتصريف الماء. أي فراولة على ما يرام ، ولا توجد متطلبات خاصة.

تقطع الفراولة إلى قطع صغيرة ، ترش بالسكر وتنقع لمدة ساعتين للسماح للبكتين بالتدفق بالكامل.

تُسكب الفراولة المخللة في الوعاء (يمكن استخدام أي شيء) مع كل السوائل ، مع التحريك أثناء الغليان ، لمنع المقلاة من الالتصاق. عندما تصبح قطع الفراولة أصغر وأصغر ، يمكنها حتى إيقاف الحرارة. ضعي نصف عصير الليمون في القدر قبل مغادرة القدر ، ويمكن وضعه في الحفظ ، ويجب أن يكون لا غنى عنه.

بعد غليها ، ضعها في زجاجة تم تنظيفها وتجفيفها مسبقًا ، وضع الغطاء بإحكام رأساً على عقب لإخراج الهواء في الزجاجة.

زجاجة مقلوبة.

إفطار اليوم مع المربى والخبز ، جفف الطفل 4 شرائح من الخبز المحمص ونصف زجاجة من المربى ، مما يشير إلى أن الطعم ليس سيئًا ، هاهاهاهاهاهاهاها ...