البصل المفروم والكرفس ويقلب في وعاء للتزود بالوقود.
تضاف الطماطم الاستمرار في القلي، إضافة الفلفل الأسود والملح.
يضاف الماء حتى كنت لم أر جميع المواد، مع الحريق ببطء الحساء، وإضافة صلصة الطماطم. ثم إضافة كمية مناسبة من الأرز.
بعد حرق الأرز المطبوخ لينة، وصلصة متوسطة الحرارة.