كلا الجانبين من القطع.

إضافة صلصة الصويا، صلصة المحار والنبيذ وغيرها من التوابل، وكمية محددة يتقن الجمع والطرح وفقا لذوق شخصي.

الثلاجة لمدة 24 ساعة.

المقلاة على نار هادئة، وفرشاة مع النفط.

وضع صدور الدجاج المتبلة.

يقلى حتى ينضج على كلا الجانبين من الجلد قليلا.

ملفوفة بورق الألمنيوم، في الفرن، النار العلوي والسفلي 200 درجة، و 12 دقيقة.

المشوي شوربة الدجاج يحمل على OK، والعطاء ولذيذ جدا.