رقاق حليبي - الطعام الصيني

 مكونات

 

نشا الذرة

 

150 غ

 

طحين

 

50 غ

 

حليب مجفف

 

25 غ

 

بيضة

 

1

 

 الكمية المناسبة من الزيت والسكر

 ممارسة التورتيلا بنكهة الحليب 1 إعداد دقيق الذرة ومسحوق الحليب والدقيق والبيض

2 ضع دقيق الذرة والدقيق ومسحوق الحليب معًا في وعاء كبير وامزج جيدًا

3 اشطف الكمية المناسبة من الخميرة بالماء الدافئ واخلطها جيدًا.

4 أضف سائل البيض المكسور والسكر وماء الخميرة

5 أضف كمية مناسبة من الماء الدافئ لجعل الخليط معًا.

6 هناك حاجة إلى طبقة رقيقة من الزيت في المقلاة

7 اقلب جانبًا بعد القلي والتلوين ، ذهبي على كلا الجانبين.