1. البطاطا كبيرة، مقشرة

2. غسل مقشر

3. قطع الى قطع صغيرة

4. عموم مملوءة بالماء، يسكب في قطع البطاطا كبير، بعد أن يتم انتقاؤها من الماء تصل

صنبور تشطف مرتين مع البطاطا كبيرة وتصفيتها التقطت

ثم تصب في وعاء مملوء بالماء 6. تمت تصفيتها إلى البطاطس كبيرة جيدة

7.10 دقيقة بعد البطاطس المطبوخة كبيرة في كمية السكر مع التقليب، حتى بعد مدة 2 دقيقة استهلاك

8. تشطيب