"تشينغ مينغ عطلة صغيرة ثلاثة أيام إلى اليوم الأخير من جعل كعكة فتاة 6 بوصة كريم، أو المقلاة الهواء خبز الكعك، كريم اليد يقارن المسح المتبقية من الصعب قراءة، ولكن طعم جيد! " المكونات
- طحين كعكة عادي 70 غراما
- كريم الجلد 60 غراما
- بيض 4
- حليب 50 غراما
- سكر 50 غراما
إكسسوارات
- كريم التجصيص 400 غرام
- سكر 35 غراما
- مانجو كمية مناسبة
- بيتايا كمية مناسبة
- حليب طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 المواد جاهزة! -
وضعت 2 البروتين في اثنين من البيض الجاف، والحاويات الخالية من الزيت. -
تمت إضافة صفار البيض 360 ز تحريك الجلد كريم. -
طحين 4 كعكة منخول 70 جرام، وإثارة. -
وضعت 5 البيض 15 غرام من السكر والملح غرام واحد، وبضع قطرات من عصير الليمون أو الخل. ليس لدي عصير الليمون ويضاف الخل الأبيض، والنتيجة ليست سيئة! -
6 سرعات منخفضة كبيرة للرغوة بعد إضافة 15 غراما من السكر. -
7 البروتينات تمر سرعة نقل. -
8 لتمرير البروتين تظهر منحنية بزاوية قائمة، الصاعد البروتين أسفل وعاء لا يمكن تحمله. -
9 تأخذ واحدة الثالث من البروتين في صفار البيض لصق، مزيج تحول بالتساوي أسفل! -
10 منقع صفار البيض في البروتين، عمودي مزيج متجانس! -
وضعت 11 منقع كعكة الخليط في 6 بوصة قالب الكعكة الأنود، تصريفها فقاعات قليلة كبيرة بسهولة صدمة، في المقلاة الهواء مسخن، 140 درجة الأولى خبز لمدة 20 دقيقة مغطاة بورق من أصل (هذه الخطوة ل تغطية سريعة مع رقائق الألومنيوم لمنع بارد كعكة، انهار السهل خبز)، ثم إضافة 130 درجة خبز بعد 30 دقيقة مع مسواك إدراجها في خبز، وسحبت ينضج الخليط أي كعكة، المشوية أو المقلية عموم العائدة لفترة من الوقت، كل درجة حرارة المنزل المقلاة مختلفة، لذلك تحتاج إلى وقت سيد! -
12 خبز قطع الكعكة إلى قطعتين، وأنا خبز كعكة في اليوم الأول من اليوم التالي للقيام به. (لا يوجد سكين مسننة يمكن أن يقلل فقط في حالة واحدة) -
تم إضافة 13 الأزرق طاحونة كريم ضوء 400 غرام 35 غرام من السكر الأبيض حتى كريم. -
14 أمس للقيام مربع صغير إضافة بعض حليب جوز الهند في منتصف المنتج النهائي في القضية، والأسرة اثنين فقط من الفواكه، نصائح المعجنات لا يمكن أن تجد، وتزيين الغاشمة فقط ^ _ ^
