المكونات
طحين كعكة
40G
بيض
2
الذرة 20G 20G النفط الحليب سواغ السكر 30G 15G مسحوق الكاكاو
الشوكولاته نمط كعكة الشيفون عزل صفار البيض والبيض نهج الأبيض 1، في البيض الجاف ضرب بديلة للنفط سفينة أخرى.
2 إضافة الحليب وصفار البيض والسكر 5 غرامات من زيت الذرة وتخلط.
3 يضاف الدقيق كعكة منخول.
4 لخلط الجسيمات دون دعم الخليط.
5 تمرير ثلاث مرات من البروتين والسكر، والبروتين يمكن إرسالها إلى تدفئة الشكل.
6 جزء صغير من البروتين إلى الخليط مزيج قطع بالتساوي.
ثم يتم إفراغ 7 البروتين في مزيج قطع بالتساوي.
8 أن تأخذ نصف من مزيج مسحوق الكاكاو كعكة الخليط بإضافة.
تم سكب 9 إلى الخليط كعكة في قالب في الألوان الأساسية، ثم تدفقت كعكة الكاكاو الخليط.
10 التعادل مع عيدان قليل من الضوء، على نحو سلس، زلزال خفيف قليل في مسخن الفرن 150 درجة 30 دقيقة إلى الوسط. (درجة حرارة الفرن والوقت لا يزال يتعين تعديلها وفقا للحالة الفعلية من الفرن الخاص بهم يا)
11 خبز كعكة رأسا على عقب على الخبز على الانترنت والسماح لتبرد، ثم تجريد يتمتع بها!
