1. نظيفة والملفوف، وفي قطع حوض
2. الملفوف على لوحة القائمة
3. أقسام بديلة بسكين
4. المقلاة الساخنة، مقلي الثوم
لأول مرة في الجذع تحول عدد قليل من الملفوف
6. وضع أوراق الملفوف اثارة بالتساوي
7. إضافة ملعقة صغيرة من الملح
8. إضافة ضجة ملعقة صغيرة من الدجاج بالتساوي