الخضروات الفاكهة الإبداعية + محلية الصنع مربى الفراولة - الطعام الصيني

الفراولة 800G 200G السكر غرام غرام الليمون الغذاء الغذاء الغذاء 1/2 غرام ملح الجيل الثالث 3G 20G الروم
  • 1. الفراولة شطف مع محلول ملحي خفيف لعشر دقائق، شطف مرة أخرى، للسيطرة على المياه.

  • 2. إزالة رأس عنيق.

  • 3. خذ وعاء نظيف، وطبقة من الفراولة، وطبقة السكر التي تغطي الطبقة الأخيرة من السكر.

  • 4. إضافة التفاف منقع في الثلاجة لمدة 12 ساعة.

  • 5. حساء الفراولة منقع حتى كل وأضاف عمق قليل من وعاء، وحريق صغير مسلوق ببطء.

  • 6. بعد الغليان، رغوة المقشود مع شاشة شبكة لتكرار مرارا القشط الشبكة.

  • 7. الفراولة ترى بعض لزجة، وعصير الليمون إضافة.

  • 8. إضافة الروم، الطهي استمر مع التحريك باستمرار، لتجنب لصق في نهاية المطاف.

  • 9. المغلي لتخفيف الفراولة، يتم دمج الألوان الفراولة في مرق، وعموما بدا نوعا ما تصبح الحرارة سميكة.

  • 10 زجاجة في الماء المغلي لمدة خمس دقائق في تطهير مسبقا، إزالة والسيطرة الجافة.

  • 11. خدمة المربى الساخن في زجاجة، وتشديد الزجاجة رأسا على عقب والسماح لتبرد في عملية التبريد، وسوف يكون هناك فراغ في زجاجة، الأمر الذي يجعل أيضا مربى الفراولة للحفاظ على وقتا أطول.

  • 12. تطبيق الخبز، كعكة شطيرة، طعم جيدة بوجه خاص.

  • 13. FIG انتهى