المكونات

 

أوراق الشيح

 

200G

 

دقيق الأرز الدبق

 

500G

 

اللحوم الخالية من الدهون

 

250G

 

 سواغ كمية النفط يطلق النار قليلا الملح الدجاج جزرة الفطر 10 عدد قليل من الفطر الأسود صغير أزرق فاتح قليلا

 المجموعة الشيح 1 ممارسة الخضراء شيح قطف الأوراق الطازجة.

2 الشيح رقة مع محلول ملحي لمدة 10 دقيقة في المياه النظيفة.

3 إعداد وعاء من الماء، إضافة صودا الخبز.

4 المياه المفتوحة، في تفضيلات من أوراق الشيح، يغلي لمدة دقيقة واحدة.

أوراق الشيح 5 إزالة، ووضع وعاء مع الماء البارد، وغسلها مرتين، وعصير المر.

6 في الجهاز الطهي، إضافة كمية صغيرة من الماء وصفت بأنها الطين.

7 إعداد دقيق الأرز الدبق، في الأوراق الطين، والتكتل.

8 والأرز الدبق الدقيق العجين.

إعداد المواد 9 شغل، في نهاية زرقاء صغيرة خفيفة، والجزر، وبراعم الخيزران، والفطر الأسود، والفطر، ونهاية العجاف.

10 اعداد عموم، يحمى الزيت، إضافة اللون الأزرق الفاتح صغير حتى تفوح رائحته.

11 إضافة الفطر ومقلي.

12 في أطباق جانبية أخرى، وإثارة بالتساوي في التوابل، وعاء.

13 هذا هو جيد المقلية الحشوات.

14 باخرة جاهزة، مع تغطية ورقة شحوم وتوضع جانبا.

قطعة صغيرة من العجين 15، إلى التعبئة، كيس في شكل دائري أو مجموعة سيتي بارك الزلابية، على البخار في وعاء لمدة 30 دقيقة ل.