الخطوة 1
جلد الخنزير نظيفة إضافة الزنجبيل. البصل والنبيذ الطبخ. يغلي.الخطوة 2
جلد الخنزير شطف تحت الماء البارد.الخطوة 3
جلد الخنزير كشط الدهون. Trichomes لتنظيف.الخطوة 4
جلد الخنزير. مغلي الماء مرتين. الشحوم كشط .. قطع شرائح رقيقة.خطوة 5
صب صودا الخبز جلد الخنزير صالحة للأكل. اقبض الشحوم لتنظيف. شطف أكثر من بضع مرات.خطوة 6
A جلد الخنزير. أجزاء ثلاثة المياه.خطوة 7
إضافة الزنجبيل والبصل الربيع، الينسون، والنبيذ الطبخ، صلصة الصويا والملح! طنجرة الضغط ويطهى 7-8 دقائق.الخطوة 8
العثور على حاوية مثبتة ... البرد. درجة حرارة الغرفة يمكن أن يكون البرد. I الثلاجة بين عشية وضحاها.الخطوة 9
كشط حواف المجمدة جيدة. شرائح يسفك.الخطوة 10
من اجل الخروج من كامل شريحة.الخطوة 11
تمايل. توليف الصلصة.الخطوة 12
الصلصة: صلصة الصويا والخل، زبدة الفول السوداني، Laoganma والسكر وزيت السمسم!