مكونات

 

بيضة

 

2 قطعة

 

فلفل أخضر

 

2 قطعة

 

 الكمية المناسبة من الزيت والملح

 ممارسة البيض المخفوق مع الفلفل الأخضر 1 إعداد بيضتين مع المكونات ، اثنين من الفلفل الأخضر

2 أضف بيدين في وعاء وأضف الكمية المناسبة من الملح

3 اخفق بالتساوي وضعه جانبا

4 قطع الفلفل الأخضر بشكل منفصل

5 قطع إلى قطع صغيرة

6 أضف كمية مناسبة من الزيت إلى الوعاء وسخنه.

7 أضيفي كمية صغيرة من زيت الطعام إلى الفلفل الأخضر وقلّبي الفلفل الأخضر وقومي بإضافة كمية قليلة من الملح.

8 أضيفي البيض المخفوق واقليه بالتساوي