ملفوف
300G
المواد صلصة المحار والثوم كمية الملح كمية كمية كمية كمية من صلصة الصويا المياه 1 الممارسات المغلي الملفوف الكرنب غسل الوقوف. تم إضافة 2 الزيت والماء قليل من الملح، ويد تمسك الماء المغلي الملفوف ينبع، الجذعية المقشر أولا، دقيقة أو دقيقتين، ثم في الماء طوال الملفوف الساخن دقيقة واحدة. 3 إزالة والماء البارد كان حول هذا الملفوف أكثر هشاشة، ولكن يمكن أيضا أن تكون باردة. 4 الثوم المفروم، مع الملح، صلصة المحار، صلصة الصويا، الماء، وتحويله إلى عصير المحار. 5 عصير المحار في مقلاة، والثوم إضافة ويغلي، يغلي وعاء على هذه الخطوة مرة أخرى. 6 بعد الماء البارد برشاقة الملفوف، صلصة المحار والثوم وتصب فوق الخضار القلب. 7 هش لذيذ المغلي الملفوف على ما يرام.