المكونات

 

فول الصويا

 

586g

 

 الملحقات 8G من الملح قليلا الفلفل

 سوف كوك فول الصويا ادامامي يقترب 1 فرك مرارا وتكرارا، عدة تغييرات متعددة من الماء حتى الماء هو واضح، ثم إزالة واستنزاف.

2 اثنين من قطع فول الصويا.

3 فول الصويا معالجة كل شيء، في وعاء، إضافة كمية كافية من الماء (بعض ادامامي يمكن أن ينجرف الأقصى)، ثم إضافة كمية مناسبة من الملح (هنا وضع 8G)، وفتح النار يغلي.

4 إعداد قليلا الفلفل.

5 الفلفل وعاء المضافة، ويقلب، يترك على نار خفيفة لمدة خمس أو ست دقائق.

6 إيقاف الحرارة متجهم الوجه عشر دقائق.

7 شنغ يتمتع بها! (الفلفل الأصلي زائد، عندما أراد الينسون قليلا، لكنه لم يستطع العثور عليها، لأن لفترة طويلة لا طائل منه، وذلك في نهاية لم تزد، وأعتقد أنه سيكون إضافة أكثر من ذلك بقليل عطرة).