المكونات

 

ذرة

 

300G

 

 المواد المساعدة النفط 500ML الفلفل 15G 10G الملح النشا 100G الكراث

 نهج الفلفل الذرة الطازجة الذرة 1 الذرة وتجريده من الجلد.

2 الذرة في الصعود يميل سكين من أعلى، ضد الجانب من كوز الذرة الذرة حبات قطع بدقة خارج، ثم الذرة استدارة والذرة كلها الألباب جميع قطع.

3 كمية من الماء الساخن في وعاء، بعد الحريق الغليان الذرة حبات في يغلي ويطهى لمدة 2 دقيقة.

4 إزالة واستنزاف المياه وباردة في درجة حرارة الغرفة لاللامركزية.

5 الفلفل في وعاء، والحرارة منخفضة تجف ببطء نكهة المحمص، ثم ارضية لأخذ دقيق جدا خارجا مع شوبك.

6 لحن Ruji شي في مسحوق النشاء، ويخلط بشكل موحد، وبعد ذلك إلى حبات الذرة، ملفوفة في طبقة من النشا موحد.

7 يغلي الساخنة، صب الزيت الساخن والسكر والذرة لكعكة مسطحة.

8 رش الملح والفلفل المجروش.

9 وعاء النار، وزيت التدفئة، ويهز بلطف وعاء واستدارة، بحيث عجة التخثر غير لاصقة. يقلى لمدة 5-6 دقائق.

10 صب الزيت على الذرة المقلية بحيث الملح والفلفل. لعلم الجمال، السكين يمكن أن تتغير مرة أخرى لوحة.

11 لوحة زخرفية جيدة يمكن وضعها.