البيض ودقيق الذرة الرقاق - الطعام الصيني

 المكونات

 

دقيق الذرة

 

200G

 

بيض

 

1

 

حبات الذرة

 

80G

 

حبيبات السكر

 

25G

 

ماء

 

80G

 

مسحوق الخبز

 

5G

 

 كمية النفط اكسسوارات

 ممارسة 1 بيضة الرقاق الذرة المواد المطلوبة.

2 حبات الذرة في الماء البارد، تم إضافة قطرة قطرة قطرتين من زيت الطهي والطبخ، دش المياه الاحتياطية.

3 فوز على البيض.

الخبز مسحوق 4 وضعها في الماء ويحرك لمدة حوالي 35 درجة موحدة، والوقوف بضع دقائق.

سكب 5 السكر دقيق الذرة إلى أثار بالتساوي.

6 ثم يتم سكب ببطء في الذرة البيض للضرب مع التحريك باستمرار مع عيدان تناول الطعام، ومن ثم سكب ببطء في المياه التي تحتوي على خميرة دقيق الذرة.

يعجن 7 سطح العجين، وتثبيتهم في مكان دافئ لمدة نصف ساعة.

8 حمامات حبات الذرة المستخدمة المفروم الظهر.

9 تم إضافة الذرة حتى العجين تثبيتهم.

10 ثم تقسم بالتساوي إلى 9 أجزاء، تثبيتهم دقيقة مرة أخرى عشرة.

ضغطت 11 قسامة اليد في عجة العجين،

بعد فرشاة 12 في الزيت الساخن في وعاء الخبز، طهي خبز.

13 الانتهاء.