المعجنات الخيط كعكة القمر - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

100G

 

شحم الخنزير

 

70G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

70G

 

لحم الخنزير الخيط

 

50G

 

 الاكسسوارات الناعمة السكر الأبيض 5G 40G 10G المياه سلطة خلع الملابس

 المعجنات الخيط القمر نهج كعكة 1 لحم الخنزير مع الطهي آلة كسر فضفاضة،

2 تضاف إلى سلطة خلع الملابس،

3 تحريك مع عيدان تناول الطعام، الذي هو ملء الخيط،

4 جعل المعجنات: وعاء 70 غراما من الطحين و 35 غراما من الدهن،

5 تكور، أي المعجنات، مع تغطية غلاف بلاستيكي، سمح للوقوف لمدة 20 دقيقة،

أنتجت 6 ورقة الماء والنفط: تم إضافة وعاء 100 الطحين، 35 غرام من الدهن و 40 غرام من الماء و 5 غرامات من السكر،

7 تكور، أي الجلد النفط المياه، مع تغطية غلاف بلاستيكي، سمح للوقوف لمدة 20 دقيقة،

الماء والنفط 8 من قبل مجموعة من الجلد مسطحة، وضعت المعجنات على جانب واحد،

9 مطوية على الجانب الآخر، المشدودة مغلقة،

10 مطوية على الجانب الآخر، المشدودة مغلقة،

11 مطوية في ثلاثة،

رقيقة 12 لفة ثم في ورقة مستطيلة الشكل،

13 من جرح،

14 قطع في صغير وكلاء الفرعية 12،

15 يأخذ جرعة صغيرة من دون شقة،

16 وضع حشو الخيط، 17 أغلقت بشكل موحد،

18 وبعد ذلك كل والساحات في عموم،

أحمر خميرة الأرز غمسها في الماء أعلى 19 أحمر نقطة نقطة مع عيدان تناول الطعام،

20 في مسخن الفرن، أسفل النار، 180، خبز ساخن لمدة 15 دقيقة.