استعداد نشر عموم منصة جيدة من الورق. الطحين خلط ومسحوق الكاكاو، منخول مرتين. الكيوي والأناناس، مقشرة، مقطعة إلى قطع 1 سم مربع. سخن الفرن إلى 200 .
البيض والسكر مزيج ما يرام، وتمرير تسخين المياه لمدة 5 دقائق، والبيض وضربت حتى ملمس ناعم، وانخفاض تمرير ثم لمدة 2 دقيقة، وضبط حالة فقاعات الهواء. في هذه الأثناء، يسخن الحليب.
فرزت الدقيق ومسحوق الكاكاو، وإثارة بسرعة بشكل حاد. وفقا لهذه الطريقة نقطة التحريك، حتى لا مسحوق جاف. هذه الكعكة سهلة رغوة، لا الإفراط في ضجة.
صب لبن ساخن ويحرك بشكل حاد. نقطة حليب الحوض تدفق بسهولة، وبالتالي فإن الجزء السفلي من مزيج من منعطف حاد، وإثارة الأساس. تقليل عدد التحريك.
تم صب الخليط الكعكة إلى لوحة من الورق وضعت في وعاء، مع شفرة يمسح مفتوحة للزوايا، ومن ثم على طول الجوانب الأربعة على نحو سلس عموم. عموم مشترك التخلص منه بلطف ووضعها في الفرن.
تخبز لمدة 10 إلى 12 دقيقة، وسطح الكعكة هو اللون تماما ورقة، وإزالتها من الفرن و، جنبا إلى جنب مع لوحة الافراج عن ورقة، في رف التبريد لتبرد.
في غليان الماء والسكر، أضيفت الكرز المسكرات بعد التبريد، ويتكون شراب وضع الاستعداد. خلع لوحة ورقة وسادة ورقة تحت الكعكة، مع فرشاة لتنظيف كعكة شراب رقاقة 1/2.
وأضاف السكر في الزيت طازجا، جنبا إلى جنب مع وعاء خلط مغمورة في الماء المثلج، ضرب استنزاف سبعة توزيع بديل. خذ ثمانية ضرب 2/3 توزيع كريم، وضعت على قطعة من الكعكة. قرب نهاية سمكا منزه، والطرف الآخر بها من أرق.
تم تضمين كعكة الفاكهة انتشار في الجانب شباكه بالقرب من المركز الثالث، واضغط بلطف إلى أسفل كريم الفاكهة، ثم يلقي طبقة رقيقة من كريم. لوحة الجرح من الورق، ولفة الفاكهة في المركز. شراب المتبقية ترك كمية صغيرة من حافة الشباك كعكة فرشاة backsheet المتبقية. الضغط في نهاية الجزء السفلي من كعكة لفة في الثلاجة، والصور النمطية للتخزين البارد.
سلس بلطف طرفي نقيض من كعكة كريم مقذوف، شراب الفرشاة. توزيع كريم ثمانية ضرب المتبقية، وضعت على حجم الكعكة، مع ملعقة لدهن بالتساوي. كشط مع المشارب مكشطة والديكور. وأخيرا، وضعت في الثلاجة 10 دقيقة على الأقل القوالب النمطية.
