الشعرية
A
النفط الملح كمية المساعد لحم الخنزير 50 غ البصل والباذنجان والتشاور ممارسة الباذنجان واللحم المفروم الشعرية صلصة 1 الباذنجان مع الأواني المبشور 2 مفروم لحم الخنزير 3 سخني مقلاة، يقلى الإفراج لحم الخنزير 4 عند نهاية تلون يقلى لحم الخنزير، موزعة في ضجة الباذنجان معا والملح وضعت، يحتوي على النسخة الاحتياطية 5 الماء ليغلي، ويطهى لينة الشعرية 6 الأسماك، وإثارة في ملعقة من زيت 7 صلصة الباذنجان على القمة، وزينت مع البصل الأخضر المفروم، وتخلط جيدا