"لقد صنعت الخيار لأول مرة أمس ، وقال زوجي إنه سيظل يأكلها ، مما يثبت أنه يمكنني فعلها جيدًا ، وكنت سعيدًا. لذلك أعدتها مرة أخرى ظهرًا اليوم. في المرة الأولى التي حملت فيها الوصفة ، إنها بسيطة أتمنى أن يشجعني الجميع كثيراً " مكونات
اكسسوارات
- السكر 1 مغرفة
- خل 1 مغرفة
- الفلفل الفوضوي 1.5
- ملح 0.5 ملاعق صغيرة
- الحلو و المر المذاق
- ورطة براعة
- ساعات مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
- 1 تحضير جميع المكونات (عصير الملح والحامض في الوعاء)
- 2 اسكب القليل من الفلفل المعطر المقلي في المقلاة
- 3 تسوقي الخيار وقطعي مع عيدان تناول الطعام ، وفي هذا الوقت يكون السكين وعيدان الطعام عند 90 درجة. هذا ما يبدو عليه.
- 4 بعد القطع ، اقلب الخيار 180 درجة واقطعه باستخدام عيدان تناول الطعام عند 45 درجة. هذا ما يبدو عليه.
- 5 توضع في الطبق. رشي عليه العصير المعدل. حسنًا ، لقد انتهيت.