1. شريحة ليمون ، مسحوق تشوانبي ، هريس كمثرى سيدني ، طبقة ليمون وطبقة من السكر الصخري ، بخار لمدة ساعة في الماء

2. يُضاف مسحوق Chuanbei مع هريس الكمثرى ويُحرّك جيدًا ويُطهى على البخار لمدة ساعة

3. ثم صب المعجون في مقلاة غير لاصقة مع التحريك باستمرار لتجنب الالتصاق بالوعاء

4. يغلي حتى يتبخر الماء الزائد تماما

5. بهذا الاتساق ، يمكنك أن تبدأ القدر ، ويكون معجون الكمثرى الثلجي بالليمون جاهزًا