مكونات

طحين الأرز

150 غ

بيضة

2 قطعة

إكسسوارات - زيت - ملح - صوص صويا - خل - فلفل - خس - زيت سمسم

ممارسة حساء البيض المقلي بالشعيرية 1 اغلي الخس واسلقه في الماء.

2 طهي المعكرونة الأرز في الماء المغلي.

3 ادهني صينية الخبز واقلي بيضتين.

4 أضف كمية مناسبة من الملح وصلصة الصويا والخل وزيت السمسم لتتبيله.

5 أضيفي بيض الخس ، رشّي زيت الفلفل الحار ورشي البصل الأخضر.