لتنظيف الأسماك الجا غسلها مع ورق المطبخ الماء أو قطعة قماش من القطن
المطبوخة على كلا الجانبين في مقلاة، طنجرة توضع في إزالة الاحتياطية (عندما المقلية وذلك لتجنب الرش أو عصا عموم)
وعاء طيبة في قاعدة النفط، والفول المفروم لصق وسكب إضافة السكر، مقلي على نار هادئة (لا طعم الجرجير)
بعد الجرجير مقلي البصل والزنجبيل والثوم والاستمرار في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية إضافة اليانسون الفلفل
حتى تفوح رائحته إضافة القليل من المرق أو الماء ليغلي
تم سكب وعاء خزفي وضعت على النار الحساء إلى درجة الغليان ضجة Gaixiao النار يجيش لمدة 5 دقائق، رش مع البصل المفروم عموم الأخضر