المكونات

 

طحين

 

150G

 

زبدة

 

60G

 

ماء

 

40G

 

سكر

 

40G

 

 اكسسوارات الدقيق 90G الفاصوليا الحمراء لصق كمية مناسبة من سلطة 45ml النفط

 أقحوان نهج هش كتيمة الزبدة المذابة 1

أنتجت 2 ورقة الماء والنفط: الطحين، تمت إضافة السكر والزبدة والمياه، والعجن، تباطأت نصف ساعة (المكون الرئيسي للصيغة)

3 الطحين وزيت السلطة، يعجن العجين المعجنات (المكونات وصفة الملحقات)

وتنقسم 4 المياه والمعجنات الجلد النفط بالتساوي إلى 16 أجزاء

5 الجلد النفط بالماء لالقلفة المعجنات

6 بعد لفة جيدة مثل اللسان في حزمة

نشمر من طرف واحد 7

8 مغطاة بالبلاستيك للراحة لمدة 15 دقيقة، ثم المتداول في اللسان مثل العجين لفة، ونشمر، كرر هذه الخطوة 3-4 مرات

9 جيدة لفة الاسترخاء في العجين فطيرة، معجون الفول الأحمر في حزمة

بعد حزمة 10 هو جيد اغلاق، اضغط على شقة

11 بتلات مع من سكين من الطريق

بتلات 12 قد ثم الوجه، جنبا انقطاع حتى، والانتهاء من صب. بيضة متوسطة المغلفة، مع رش بذور السمسم

13 توضع في فرن مسخن 200 درجة، 20 دقيقة