"أطباق الفطر --- الجمبري المقلي" المكونات
- فطر 300 غرام
- الثوم المعمر 50 غراما
- جمبري 150 غرام
إكسسوارات
- طعم صلصة الصويا الطازجة جدا كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- ضوء طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الفطر اختيار نظيفة. -
المغلي 2 ووك المياه. -
تغسل 3 الكراث ومقطعة إلى أجزاء. -
4 يقلى الربيان البشرية الحرارة عموم النفط. -
5 تاريخ الفطر يقلب. -
6 إضافة القليل من طعم صلصة الصويا الطازجة جدا القلي. -
7 وأضاف القلي صلصة المحار. -
8 مضيفا أخيرا الثوم يقلب قبالة النار. -
9 الملح المضافة.
نصائح
إيقاف الحرارة بعد إضافة الثوم المعمر، وإلا المقلية حسنا فعلت.
