الخطوة 1
الأعشاب البحرية المجففة مغمورة بالماء الدافئ ، والأعشاب البحرية عالية الجودة لا تحتوي على شوائب ولونها جميل جدًا.الخطوة 2
قطع بطن لحم الخنزير إلى شرائح رقيقة ولحم الخنزير والبقدونس لاستخدامها في المستقبل.الخطوه 3
يختار طباخ الأرز مفتاح الحساء. الوقت المدمج هو ساعة ونصف الساعة ، في الواقع ساعة واحدة كافية.الخطوة 4
ضعي شرائح اللحم في قدر الأرز لإغلاق الغطاء وسماع ضجيج الطنين ، حوالي 3 دقائق ، افتح الغطاء واتجه لقلي الجانب الآخر. اتخذ الخطوة التالية.الخطوة الخامسة
أضف الأعشاب البحرية ولحم الخنزير والكرفس وكمية مناسبة من الماء وغطيه واستمر في الطهي. ثم يمكنك تنظيف المحار.الخطوة السادسة
بعد 50 دقيقة ، يمتلئ المنزل برائحة منعشة ، يفتح الغطاء ويرش بقليل من الملح ، ويضع المحار ملفوفًا بمسحوق البطاطا الحلوة السميكة ، ويستمر في الطهي لمدة 10 دقائق تقريبًا.الخطوة 7
لقد حان وقت التسرع في الوعاء ورش البصل الأخضر والدخن ، وتقديمها ساخنة.