المكونات

 

ساق الأغنام

 

1500G

 

 سواغ ملح 3 ملاعق كبيرة من السكر 2 ملعقة طعام ثوم، بصل مقطع 65 3 الزنجبيل والنبيذ 3 ملاعق كبيرة من الفلفل الحار 203 2 القرفة 3 ملاعق فول الصويا والكزبرة 3

 الحساء يانغ يانغ الساق العجل ممارسة بلانش 1؛

2 إزالة والصوف كشط، وتخطط بضعة أيام.

3 جابت في طبخ الأرز، ويضاف الماء.

4 واضاف البصل والثوم والزنجبيل.

5 إضافة الفلفل والقرفة والزنجبيل.

النبيذ 6 الإضافة.

7 إضافة صلصة الصويا.

الملح 8 إضافة.

9 سكر مضاف.

10 بدأت في الحساء، يغلي الحساء لفترة من الوقت، إيقاف الحرارة ويترك على نار خفيفة لبعض الوقت، وكرر عدة مرات، حتى تصبح طرية، خروف لذيذ.

11 مقلاة، رش مع البقدونس!